2018年 08月 07日 ( 3 )

 

ドトールのホットドッグは食べたことがある

 「ベローチェがカフェ部門の顧客満足で首位となった」んですって。「この結果、17年度まで3年連続で1位だったドトールは2位に転落した」んだそうです。

 オラは一回も入ったことがないんで「カフェ・ベローチェ」ってどんなところか知らない。分析によれば「コーヒー200円の低価格路線」と「喫煙可能な店が多いため他店を締め出された喫煙者の受け皿になっている」とのこと。う~む・・・。

 ま、その辺にツッコむ気はあまり(?)ない。商売だから流行らなきゃ困るだろう。アメリカという国が飲食をチェーン店にしてから、喜びとしての「食う飲む」とビジネスとしての「食う飲む」は別のものである。別だというだけでどちらがいいも悪いもない。いっしょくたにされると少しイヤだが。

 ひっかかったのはねぇ(あ、やっぱりどこかにひっかったんだ)、その「顧客満足」とやらを調査したところ。

 「公益財団法人日本生産性本部・サービス産業生産性協議会」。ぎゃはははは、そんな名前付けるセンスの方々が「サービス産業」の「生産性」なんか「協議」出来るんかな。名前は関係ない?「調査」がしっかりしていればいい?そうかなぁ。

 こんな長い名前のところから「顧客満足」「知覚価値」「ロイヤルティ」「顧客期待」「知覚品質」「推奨意向」と6項目もある長いアンケート(?)への記入を要求されたら、一生懸命仕事してたまにカフェを利用するまともな人は答える気にならず、よほどヒマで仕事さぼってカフェに入り浸っているようなしょうもないオッサンの意見ばかり収拾してしまうんじゃないかと思うんだがどうだい、フェルプス君。

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by livehouse-uhu | 2018-08-07 12:02 | Comments(0)  

執事兼運転手

 ボランティアは「自発的」であるが故に「無償」なのであって、その辺を勘違いした方々が「商業イベント」に「ボランティア」を「募集」したりするんだろう。「募集」に応じて「自発的」に活動するなんて論理矛盾だものなぁ。

 もちろんオラはUHUで「ボランティア」を「募集」したりはしない。「あ〝〜、誰かビールをもう一杯飲みたいけどチケット買ったらあと300円しかなくて誰にでも出来るカンタンなモギリをやってみたいヤツはいないかな〜」とつぶやくだけである。

 一方で「奉仕」は別に「有償」でもいい。UHUでやっすい時給で働いたことがあるヤツは「音楽」に「奉仕」したと思ってくれ。なんちゅう都合のいい解釈だ。

 まあ一部には美しく気の強い女◯様に「奉仕」して食事や宿泊など費用も「奉仕」する側が全部持つ、というレアなケースもあるが。そりゃ「奉仕」じゃなく「御奉仕」では?「御」がついただけでえらい違いだな。

「何を言っているの、トレーシー」〜ペネロープ

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by livehouse-uhu | 2018-08-07 10:03 | Comments(0)  

エンジェル

 オラ、素敵で優しい看護師さん以外会ったことがない。取り立てて幸運という訳ではなく、単に確率の問題であろう。

 その証拠にろくでもない◯◯はイヤっちゅうほど見て来たものな。どの辺が証拠なのかなワトスン君。

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by livehouse-uhu | 2018-08-07 09:26 | Comments(0)